Urfa Han Kebap’ın imza lezzetlerinden Urfa Kebap, Güneydoğu mutfağının en özel tatlarını sunar. Taze kuzu etinin özel yöntemlerle zırhta çekilmesi ve Urfa’nın yerel baharatlarıyla marine edilmesiyle hazırlanır. Kömür ateşinde ustalıkla pişirilen kebabımız, etin sulu dokusunu korurken, Urfa’nın otantik lezzetini her lokmasında hissettirir. Yanında sumak, kırmızı soğan ve közlenmiş biberle servis edilen Urfa Kebap, geleneksel Türk mutfağının zarif temsilcisidir.
- Ayaş Ankara Yolu Blv. No:93 Z11/C Optimum AVM - Etimesgut/Ankara
- 0 312 370 06 63